Granola maison
Vous n'avez pas le temps de faire votre petit-déjeuner le matin ? Voici une délicieuse solution!
Avec cette recette vous naurez plus d'excuses pour passer au dessus du repas le plus important de la journée. Et oui, ce granola maison peut être réalisé en grande quantité afin de vous garantir d'en avoir toujours sous la main.
Ingrédients (pour 1 personne) :
- 15 g de noix de pécan
- 5 g de poudre d'amande
- 5 g de coco en poudre
- 10 g d'amandes
- 10 noisettes
- 5 g de graines de tournesol
- 5 g de graines de lin
- 10 g de beurre de cacahuète
- 5 g d'huile de coco
Préparation:
- Mettre l'ensemble des graines dans un mortier pour les écraser grossièrement.
- Ajouter la poudre d'amande et la coco en poudre.
- Dans une poêle, faire foudre l'huile de coco avec le beurre de cacahuète.
- Une fois fondu, ajouter la préparation de graines dans la poêle afin d'humidifer l'ensemble. Retirer du feu.
- ️Disposer l'ensemble sur une plaque et mettre au four pendant 20 minutes à 150 degrés.
- Laisser refroidir et déguster.
Personnellement j'aime le mélanger avec du yaourt maigre